Un antichissimo barbecue tra amici
Il meraviglioso sito di Stonehenge, la cui origine resta ancora sconosciuta, continua a riservare grandi sorprese a studiosi e appassionati di storia.
Un team di archeologi inglesi ha recentemente trovato al suo interno resti di ceramiche e ossa di animali, inequivocabile residuo di antichissime grigliate di carne.
Già 5000 anni fa dunque, riunirsi intorno al fuoco per mangiare carne alla brace era un’abitudine frequente e certamente molto piacevole per gli uomini di allora, soprattutto nei periodi più freddi dell’anno.
La carne preferita?
Secondo gli esperti era quella di maiale (Foto da: braciamiancora.com).
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