#iorestoacasa
“LA STORIA È UN GRANDE PRESENTE E MAI SOLAMENTE UN PASSATO”
ALAIN (ÉMILE-AUGUSTE-CHARTIER)
“Le avventure del cuore” 1945
Pasticceria Rinascimentale: i Dolci più Diffusi e le Novità
Sontuosa e varia pasticceria rinascimentale Quali caratteristiche aveva la pasticceria rinascimentale? Se nel Medioevo quest'arte era rimasta pressoché confinata fra le mura dei monasteri, a partire dal '500 [...]
Quarantena: Cos’è, cosa Significa, a cosa Serve e quali sono le Origini
Il medico della peste In questo momento tutti noi italiani stiamo sperimentando sulla nostra pelle cosa sia la quarantena. Da giorni siamo chiusi in casa, ed altrettanto dovremo [...]
Uova di Gallina (Intatte!) di 1700 Anni Fa Ritrovate in Inghilterra
L'uovo rinvenuto in Inghilterra Provengono da un sito romano presso Aylesbury, in Inghilterra, quattro uova di gallina di circa 1700 anni fa. Incredibilmente, esse erano del tutto intatte! [...]
Abitudini Alimentari “Nuove” Nel Rinascimento: Verdura e Frutta Preferite
La scoperta dell'America (1492) cambiò per sempre le abitudini alimentari degli europei. La zucca "turchesca" fu tra i vegetali che incontrarono maggiormente il favore della gente La scoperta [...]
Resti di Cervello Vetrificati Trovati in una Vittima di Ercolano
I resti di cervello vetrificati rinvenuti nel cranio dell'uomo di Ercolano Nel cranio di un uomo morto durante l'eruzione del Vesuvio che nel 79 d.C. distrusse Ercolano e [...]
Prodotti Caseari: i Formaggi nell’Alimentazione Rinascimentale
Formaggi ed altri prodotti caseari su una tavola imbandita di qualche secolo fa Nel Rinascimento, in riferimento alla dieta, si registrò un boom dei formaggi e dei prodotti [...]
Morte di Raffaello: il Grande Pittore fu Avvelenato con l’Arsenico?
La morte di Raffaello in un dipinto Della morte di Raffaello Sanzio, il grande pittore italiano, ho già parlato in questo post: https://www.pilloledistoria.it/10835/storia-moderna/raffaello-mori-a-causa-di-eccessi-amorosi. Secondo Giorgio Vasari, egli perì [...]
Claret Cup: Bibita Inglese secondo la Ricetta di Pellegrino Artusi
Claret Cup Quella per preparare il Claret Cup, è la ricetta numero 730 del famoso manuale di cucina di Pellegrino Artusi, La scienza in cucina - L'arte di [...]
Acqua di Colonia: una Portentosa “Medicina” Settecentesca
Nel '700, l'Acqua di Colonia era usata dai nobili come rimedio per il mal di testa e l'indigestione Le origini dell'Acqua di Colonia risalgono all'inizio del '700. Il [...]
Reggente: Storia di un Diamante che Porta Sfortuna
Il diamante detto "Reggente" Il Reggente è un antico e bellissimo diamante che reca con sé una incredibile storia di lutti e tragedie (vedi anche https://www.pilloledistoria.it/12667/medioevo/diamante-azzurro-gemma). In pratica, [...]