Claret Cup: Bibita Inglese secondo la Ricetta di Pellegrino Artusi
Claret Cup Quella per preparare il Claret Cup, [...]
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Ambrogino di pollo alla frutta secca Il Natale [...]
La cucina di una volta... Il funghi in [...]
Il testo di Pellegrino Artusi Il cavolfiore all'uso [...]
Crespelle Il tartufo ha sempre avuto un ruolo [...]
Maiale. Il "ficatum" era una ricetta di Apicio a [...]
Antico mosaico raffigurante un pollo. Il "Pullum parthicum" è [...]
Un recipiente con il garum. Anche il poeta Marziale [...]
Gelatina di fragole Dopo quella alle arance (https://www.pilloledistoria.it/10371/storia-contemporanea/gelatina-di-arancio-in-gelo-dallartusi), [...]
Gelatina di arance La ricetta che di seguito [...]