La scoperta dell'America (1492) cambiò per sempre le abitudini alimentari degli europei. La zucca[...]

Formaggi ed altri prodotti caseari su una tavola imbandita di qualche secolo fa [...]

La morte di Raffaello in un dipinto Della morte di Raffaello Sanzio, il[...]

Il veleno fu una delle armi più utilizzate nel Rinascimento per sbarazzarsi dei nemici[...]

Un ritratto di Benvenuto Cellini Uno strano e curioso filo lega fra loro[...]

Ritratti di Leonardo da Vinci e Michelangelo Buonarroti Furono due geni assoluti del[...]

Pasto rinascimentale. I secondi piatti erano quasi sempre a base di carne Quali[...]

Cibi nella cucina rinascimentale Lo zucchero fu per la cucina italiana rinascimentale una[...]

Alcune tipiche suppellettili di un banchetto rinascimentale. C'erano anche le ciotole per lavarsi le[...]

Tavola imbandita I tovaglioli fecero la loro prima comparsa sulle tavole nel corso[...]