Ringrazio la rivista Vivesani


Ritratto di una giovane Caterina de’ Medici
Sul conto di Caterina de’ Medici si narrano molti aneddoti, la maggior parte dei quali, probabilmente, frutto di fantasia e volti semplicemente a rovinarle quella reputazione che lei stessa aveva compromesso a causa della sua presunta responsabilità nell’eccidio di San Bartolomeo (1572).
Tra le dicerie più bonarie su Caterina, ci sono quelle riguardanti il rapporto con il cibo, tra cui, solo per fare un esempio, la vera e propria fissazione che la regina avrebbe nutrito nei confronti di alimenti che considerava afrodisiaci, tra cui le zucchine, il cardo e lo scalogno.
Tuttavia la donna, che certamente fu una buona forchetta, stando ad alcune fonti, amava anche le cipolle, le fave, i funghi e il sedano (Foto da: garrubbo.com).
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