Una donna impasta dei dolci. Il croccante è un antico dolce medievale a tutt'oggi[...]

Cibo di vario tipo su una tavola rinascimentale. La torta di riso citata nel[...]

Vaso greco con dipinto un albero di olivo. Le olive erano molto adoperate in[...]

Cottura del cibo nel Rinascimento. Il cappone era un alimento prelibato e il biancomangiare[...]

I "taralli" o "anneaux", biscotti dei Galli L'antica ricetta di cucina che vi[...]

I Celti. Il piatto base della loro cucina era il "ragout" La cucina[...]

Uomini aztechi che mangiano. Gli Aztechi consumavano abitualmente cioccolata Se esiste un motivo[...]

Una cucina rinascimentale A due mesi esatti dall'apertura del mio blog, ho notato[...]

Scene da una cucina del 3-400 circa Volete preparare dei vermicelli "speciali"? Ecco[...]

Preparazione di un arrosto nel Medioevo La ricetta per l'arrosto di maiale al[...]