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Claret Cup: Bibita Inglese secondo la Ricetta di Pellegrino Artusi
Claret Cup Quella per preparare il Claret Cup, [...]
Ambrogino di Pollo alla Frutta Secca: Ricetta Natalizia Medievale
Ambrogino di pollo alla frutta secca Il Natale [...]
Funghi in Umido: Ricetta (Facile) di Pellegrino Artusi
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Tartufo nella Storia: Ricetta delle Crespelle al Tartufo Nero
Crespelle Il tartufo ha sempre avuto un ruolo [...]
Ficatum: Fegato (Grasso) di Maiale in una Ricetta di Apicio
Maiale. Il "ficatum" era una ricetta di Apicio a [...]
Crostoni di Pane e Porri: Ricetta Medievale Natalizia
Cucina medievale. I crostoni di pane e porri erano [...]
Cialdoni Toscani: Ricetta di Cucina di Lorenzo il Magnifico
Un'immagine spiritosa di Lorenzo il Magnifico Quella che [...]
Gelatina di Fragole in Gelo (dall’Artusi)
Gelatina di fragole Dopo quella alle arance (https://www.pilloledistoria.it/10371/storia-contemporanea/gelatina-di-arancio-in-gelo-dallartusi), [...]
Gelatina di Arancio in Gelo (dall’Artusi)
Gelatina di arance La ricetta che di seguito [...]