Una tavola imbandita. In linea generale, le abitudini alimentari dei contadini francesi in epoca[...]

Cibo pronto per la tavola. Un ricco mercante fiorentino di epoca medicea, poteva permettersi,[...]

Una tavola imbandita rinascimentale. Un fiorentino dell'epoca non rinunciava mai a del buon vino[...]

Il pane nell'Antico Egitto: processo di lavorazione Alla base dell'alimentazione nell'Antico Egitto c'era[...]

Un "formaggiaio" medievale (incisione del Tacuinum Sanitatis) Il formaggio è un alimento antichissimo,[...]

Scene di vita familiare nel Medioevo Quali erano i fondamenti generali dell'alimentazione medievale?[...]

Vecchie pubblicità dei pelati Cirio. La passata di pomodoro prodotta su scala industriale è[...]

Cibo. Le frodi alimentari sono vecchie quanto il mondo Pensavate che la criminale[...]

Un'antica caffetteria. Tè, caffè e cioccolata si diffusero in Europa a partire dal '600[...]

Un'osteria del '600. A partire dal XVII secolo i superalcolici cominciarono a diffondersi tra[...]