Antico mosaico raffigurante un pollo. Il "Pullum parthicum" è una ricetta tratta dal "De[...]

Dolci nell'Antica Roma. In questo dolce di Apicio compare anche il "garum", salsa a[...]

Il pesce era l'ingrediente fondamentale del "garum", la salsa preferita dai romani La[...]

Che ne dite di stupire i vostri ospiti in questi giorni di festa con la[...]