Cottura del cibo nel Rinascimento. Il cappone era un alimento prelibato e il biancomangiare[...]

Scene da una cucina del 3-400 circa Volete preparare dei vermicelli "speciali"? Ecco[...]

Una cucina italiana del 4/500 circa Anche la cucina italiana, così come accadde[...]

[lightbox link="https://www.pilloledistoria.it//wp-content/uploads/2014/05/messisbugo.jpg" thumb="https://www.pilloledistoria.it//wp-content/uploads/2014/05/messisbugo-300x107.jpg" width="300" align="center" title="Ritratto di Cristoforo da Messisbugo" frame="true" icon="image" caption="Ritratto di Cristoforo[...]

Una cucina italiana medievale Nella millenaria storia della cucina italiana, un ruolo di[...]

Raffigurazione di Maestro Martino Nel 1465 fu pubblicato un ricettario dal titolo De[...]