Um anúncio antigo de gianduiotto

Um anúncio antigo de gianduiotto

Todos conhecemos todos eles, credo, Eu fico louco, mas quanto sabemos realmente sobre gianduiotti, chocolates italianos requintados em forma de barco revolvido sabor inconfundível?

Procurando aqui e ali livros e revistas, eu os descobri origens: gianduiotto” é o nome que a empresa Caffarel Prochet atribuído a um chocolate criado pela primeira vez por ocasião da Feira fantástica de Torino caminho de volta em 1865, feito com uma pasta de avelã tipicamente piemontesa, o gianduia chocolate, há pouco.

O nome veio da famosa máscara do teatro popular de gianduia, personagem engraçada e aparentemente um pouco idiota, retratado no primeiro e agora histórico cartão do próprio chocolate (foto da: notizie.it).