A la izquierda de la estructura en llamas se encuentra en España, a destra i gusci di lumache

A la izquierda de la estructura en llamas se encuentra en España, a destra i gusci di lumache

Si era finora ipotizzato che le caracoles fossero entrate nell’alimentazione umana non prima di 10000 hace años, pero una reciente descubrimiento archeologica in Spagna sembrerebbe costringere gli studiosi a retrodatare di molto l’evento.

Nel sito di Cova de la Barriada de hecho, all’interno di strutture di combustione preistoriche e accanto a diversi resti animali fatti arrosto, Han sido rinvenuti gusci di lumache di terra risalenti a non meno di 30000 hace años; si tratta, por ahora, della più antica testimonianza conosciuta del fatto che questi piccoli e simpatici molluschi venissero usati come risorsa alimentare già in epoca così remota (foto la: www.therevolution.it).