antigos egípcios

antigos egípcios

Com’era la cucina degli antichi Egizi?

Quali erano le sue principali caratteristiche?

Gli Egiziani erano delle buone forchette, pelo menos a julgar pela variedade de seus alimentos e da frequência com que comiam durante o dia.

I pasti della giornata e le bevande preferite

o café da manhã típico dos egípcios foi constituída por uma placa de cozinhado temperado com alho e favorito limão, seguido por um mais substancial almoço feita com vegetais frescos, especialmente ervilhas, vegetais crus como pepinos, alho, aipo, chicória, cebolas e fruta finalmente abundante, em datas específicas, uvas, Melograni, noites, ameixas e figos.

Il cibo, geralmente, si serviva posto al di sopra di una porzione di pão esmagado (pão árabe), de modo que também funcionava como um prato, enquanto as peças do mesmo feitos de talheres para recolher os alimentos e trazê-lo para a boca.

o bebidas foram os mais comuns vinho, no entanto, reservado apenas para as classes mais altas, e cerveja, muito difundida entre a população.

Nella gastronomia egizia raramente si cuocevano i cibi , que raw tanto clima preferido, que não convidou certamente

Típico da culinária egípcia Food

Típico da culinária egípcia Food

consumo de pratos quentes, ou pior, quente, ambos por causa da escassez de madeira, que era melhor para usá-lo com moderação.

Il focolare, geralmente localizado fora de casa, Ele serviu apenas para cozinhar sopas, guisados ​​e assados ​​raramente.

Cucina degli Antichi Egizi: o que você comeu

O poder dos egípcios, alguns’ como foi o caso para todos os aspectos de sua grande civilização, Ele girava em torno da Nilo.

Da esso dipendevano la caça, agricultura e pescaria.

Le acque del “rio divina” na verdade, não só tornou solo extremamente fértil, mas também abrigava uma grande quantidade de peixes e quando eles se retiraram depois do Dilúvio, esquerda também ricos pântanos de flora e fauna.

E’ No entanto, deve especificar que peixe e jogo, como patos, garças passo e pássaros, Eles só apareceu nas mesas dos faraós e os ricos e quase nunca sobre aqueles dos pobres.

o carne mais apreciado foram as ovelhas, cabra e carne de porco, enquanto bois e vacas foram preferido como fadiga animais de estimação, especialmente para o processamento dos campos.

Capre e pecore fornivano ovviamente anche il café com leite, mais utilizado para a produção de queijo que como uma bebida.

alguns titbits cozinha egípcia?

certamente tainha ovas pântano, na prática, secou-se ovas de tainha (batarekh) e sopa Melokhia, um tipo de vegetais que foram adicionados pedaços de carne, alho, cebola, óleo e pimenta, uma iguaria que era consenso tanto entre os faraós que entre os agricultores (foto da: antika.it e taccuinistorici.it).