alte Ägypter

alte Ägypter

die Com'era die Küche der alten Ägypter?

Was waren seine Hauptmerkmale?

Die Ägypter waren gut Gabeln, bei der Beurteilung dest durch die Vielfalt ihrer Nahrung und die Häufigkeit, mit der sie im Laufe des Tages aß.

Die Mahlzeiten des Tages und Ihre Lieblingsgetränke

die Frühstück typisch für die Ägypter wurde durch eine Platte aus mit Knoblauch und Zitrone fave gewürzt gekocht gebildet, gefolgt von einer deutlicheren Mittagessen basierend auf frisches Gemüse, vor allem Erbsen, rohes Gemüse wie Gurken, Knoblauch, Sellerie, Chicoree, Zwiebeln und schließlich reiche Frucht, insbesondere Daten, Trauben, Melograni, Nächte, Pflaumen und Feigen.

Lebensmittel, in der Regel, Es ist notwendig, Platz an der Spitze eines Teils Brot zerquetscht (arabisches Brot), so dass auch als Gericht fungierten, während die Stücke der gleichen von Besteck aus der Nahrung zu sammeln und es in den Mund bringen.

die Getränke Sie waren die am häufigsten Wein, jedoch reserviert nur für die oberen Klassen, und Bier, sehr weit verbreitet in der Bevölkerung.

In der ägyptischen Küche selten Backwaren , dass rohes bevorzugt sowohl Klima, dass er nicht sicher eingeladen

Typisch für ägyptische Küche Essen

Typisch für ägyptische Küche Essen

Verzehr von warmen Speisen, oder noch schlimmer, heiß, sowohl wegen des Mangels an Holz, es war am besten, es sparsam zu verwenden.

der Herd, in der Regel außerhalb des Hauses befindet, Es diente nur Suppen zu kochen, selten Eintöpfe und Braten.

Küche der alten Ägypter: was man gegessen hat

Die Macht der Ägypter, einige’ wie es der Fall für alle Aspekte ihrer großen Zivilisation, Es drehte sich um die Nil.

Von ihm hing von der Jagd, Landwirtschaft und Angeln.

Das Wasser “göttlicher Fluss” tatsächlich, nicht nur machten sie es äußerst fruchtbaren Boden, sondern beherbergt auch eine große Menge an Fisch, und wenn sie zog sich nach der Sintflut, links auch reich Sümpfe von Flora und Fauna.

E’ Es sollte jedoch festlegen, dass Fisch e Spiel, wie Enten, Schritt Reiher und Vögel, Sie erschienen nur auf den Tischen der Pharaonen und die Reichen und so gut wie nie auf jene der Armen.

die Fleisch geschätzt diejenigen Schafe waren, Ziege und Schwein, während Rinder und Kühe wurden als Haustiere Müdigkeit bevorzugt, vor allem für die Bearbeitung der Felder.

Ziegen und Schafe natürlich auch vorgesehen die Latté, verwendet mehr für die Herstellung von Käse dass als Getränk.

einige titbits ägyptische Küche?

sicherlich Rogen der Meeräsche Sumpf, In der Praxis getrocknet mullet Rogen (batarekh) und Suppe melokhia, eine Art von Gemüse, die Fleischstücke hinzugefügt wurden, Knoblauch, Zwiebel, Öl und Pfeffer, eine Delikatesse, den Konsens sowohl bei den Pharaonen war, die bei den Landwirten (Foto die: antika.it e taccuinistorici.it).