renascimento

Uma tabela no Renascimento: um “rico” banquete, onde você pode ver frutas e ovos

o que levou à mesa na Itália entre '400 e' 500?

Quais foram alimentos populares?

Também no que respeita à renascimento, como para qualquer outro período histórico, você precisa fazer uma distinção entre as várias classes sociais, como refeições dos ricos e os pobres eram basicamente muito diferente .

Em geral, podemos dizer que no mais ricos nós comemos principalmente veado e frutas, enquanto os camponeses e todos os estratos mais humildes da população, Eles são alimentados principalmente com cereais, Arroz e legumes (o sopas Eles foram a placa típica fornecimento diário), bem como com pão de centeio, alimentos que foi a base de sua dieta.

o carne Era parte das refeições, muitas vezes pobres: 30 libras do ano o consumo foi o melhor que podia pagar.

o descoberta da América em 1492 Ele revolucionou muitos aspectos da vida, incluindo a energia, uma vez em tabelas italianas, embora não antes de meados do século XVI, Eles fizeram sua aparição, não deixar nunca mais, alimentos antes de estranhos como tomates, milho e batata, que conhecia um sucesso imediato.

o ovos e queijo em vez, abundaram ao longo do Renascimento alguns’ em toda parte (foto da: it.paperblog.com).