Una tabla preparada en la '400. En esta entrada se encuentra una receta de ponche de huevo, como se indica por el Maestro Martino de Como

¿Qué hay de tratar de fiestas de navidad una inminente flip huevo decimoquinto?

La receta A encontrar el siguiente, Es literalmente de un manuscrito de Maestro Martino de Como, uno de los más grandes chefs italianos Renacimiento.

obtener Las yemas de huevo, azúcar, canela, vino dulce y proceder como se indica por el historiador cocinero:

“Para Bono zambaglione para hacer una taza, tomar cuatro huevos que la rossame, mi […] zucharo y la canela en sufficienzia et bono amabille de vino, y sel Fusse demasiado humo les puso un poco de agua o caldo y luego inclinarse de fale cocere le encantó si coce brodeto et amenaza siempre con cugiaro y cuando se mancha [ponilo en taza]. Para una porción de buen ponche de huevo tomar cuatro huevos, sólo las yemas, mi […] azúcar y canela en abundancia, el vino dulce. Si se va a tomar el olor a humo añadir un poco’ agua o bajo en grasa caldo. cocina, como para el caldo, revolviendo constantemente con la cuchara y cuando se adhiere [establecido para servir en una taza]”.

Disfrutar de su comida y Feliz Navidad a todos! (foto la: asolando.it).