relitto batteri

Antico relitto di nave

E’ proprio il caso di dire “lunga vita ai batteri!” o almeno questo è quanto si può con certezza affermare di quelli rinvenuti in Finlandia, ancora vivi, qualche tempo fa.

I longevi esserini si trovavano all’interno di quattro bottiglie di birra custodite nel relitto di una imbarcazione affondata nelle acque del Baltico nei lontani anni ’40 dell’800 e riportata alla luce nel 2010.

La singolare scoperta è stata possibile grazie alle accurate analisi effettuate da esperti sul contenuto delle suddette bottiglie.

A conti fatti dunque, tali batteri hanno all’incirca 170 anni e potrebbero, secondo alcuni scienziati, portare alla creazione di una birra con le medesime caratteristiche di quella di quasi due secoli fa (Foto da: notteesale.it).