//Trovati Dolci e Pane Brezel del ‘700

Trovati Dolci e Pane Brezel del ‘700

Pane Brezel (o Bretzel). Brezel risalente al XVIII secolo è stato rinvenuto in Germania qualche settimana fa

Pane Brezel (o Bretzel). Brezel risalente al XVIII secolo è stato rinvenuto in Germania qualche settimana fa

Il brezel è un tipo di pane da secoli apprezzato e consumato presso le popolazioni di lingua tedesca: il più antico finora rinvenuto è stato ritrovato qualche settimana fa da un team di archeologi nella Baviera Orientale e risale addirittura al ‘700.

Esso si trovava in realtà in compagnia di molti altri avanzi di prodotti da forno lì all’epoca abbandonati, compresi croissant d’annata (Foto da: oktoberfest.it).

By | 2015-04-17T23:06:07+00:00 aprile 17th, 2015|Notizie|0 Commenti

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