chocolate de María Antonieta

El chocolate de María Antonieta

La reina de Francia María Antonieta Era bastante moderado en la mesa, pero algunas de las golosinas que le dio y que simplemente no podría hacer sin, era la chocolate caliente.

Se dice que la bella soberana sorseggiasse una taza por la mañana o por la tarde después de la obra, sino también durante el baño (http://www.pilloledistoria.it/1712/storia-moderna/maria-antonietta-camicia-bagno).

sin embargo, no era un chocolate sencillo,, sino de una bebida energética, vigorizante lleno de calorías, pero que iba a ser una tentación irresistible para cualquier persona.

el talento maestro chocolatero reina vienesa había inventado esta bondad sólo para ella, con el uso de ingredientes raros y preciosos.

para preparar, Ellos fueron añadidos a la leche de almendras chocolate derretido, vainilla, de vez en cuando, azahar y almendras dulces, además de un toque ámbar gris, que parece conferir todo un sabor muy particular, pero ahora es casi imposible encontrar a menos que sea visitando a una de las pastelerías parisinas especiales y refinados que aún utilizan.

El toque final?

Un chorrito de nata fresca, de manera que nada a no ser faltado.

Parece que María Antonieta amó a entregarse a una ruptura tarde en otras damas de la compañía en una de las industrias lácteas pueblo encantador que había construido cerca de la Trianon, donde se obtuvieron de la leche fresca, justo, excelentes tazas de chocolate caliente humeante.

No hace falta decir que era un manjar caro reservado exclusivamente para los aristócratas: las personas carecían incluso el pan, y mucho menos el resto (foto la: frenchbonton.blogspot.it)