peneiras

As peneiras neolítico encontrados na Croácia

encontrado em Croácia cerâmica, muito semelhante ao peneiras, que remonta a cerca de 7200 anos atrás, completo neolítico.

Sobre eles ainda estão presentes vestígios de ácidos gordos do leite, o mais antigo encontrado até agora na bacia do Mediterrâneo, o que sugere que eles foram utilizados para a produção de queijo (ver http://www.pilloledistoria.it/9672/preistoria/preistoria-la-scoperta-del-formaggio).

Em comparação com o leite, O queijo tinha um duplo benefício para os homens: era mais fácil de digerir para adultos são intolerantes à lactose e teve o mérito de ser preservada durante um longo período de tempo, algo que provou ser muito útil durante os períodos de seca e fome.

Para saber mais, clique aqui: https://ilfattostorico.com/2018/09/10/formaggi-neolitici-di-7-200-anni-fa-in-croazia/ (foto da: ilfattostorico.com).