Renascimento florentino

Uma tabela preparado Renaissance. A era Florentino nunca deixe de ir bom vinho

Se a tabela teve a chance de sentar-se um fiorentino meio renascimento, entre a '400 e' 500, na íntegra era Medici, O que podemos esperar para comer?

Quase certamente seria servido nice prato de massa, grampo da dieta diária, então.

Foi muitas vezes frito o cozido no alho, enquanto Ravioli, depois de ter sido removido a partir do caldo de cozedura, Eles eram normalmente frito e coberto com queijo.

No entanto mais provável almoço, para consumir entre nove e dez da manhã, Seria abrir com um fresco salada sazonal, seguido pela pombinhos, queijo de cabra e frutas.

também são muito no fegatelli e almôndegas de fígado…apenas para manter a luz.

tudo finalmente, Seria regado com bom vinho pregiato, embora com moderação.

Alguns óculos foi considerado muito saudável para o espírito e para a física, portanto, nunca desistir. (fonte: John Lucas Dubreton, A vida diária em Florença na época do Medici) (foto da: it.wikipedia.org).